
文章插图
1、将猪绞肉和扇贝肉汇合 , 加入调味料 , 加鸡蛋一个 , 调制好肉馅 。
【扇贝肉怎么做饼】2、飞饼解冻 , 将每张飞饼一分为二 , 分好后握成小圆团 。
3、分好饼皮 , 一袋飞饼是5张饼皮 , 可以做10个酥饼 , 我用了3张饼皮 , 做了6个 。
4、将饼皮擀成适度大小 , 包入拌好的馅料 , 像包包子一样 , 然后将收口处捏紧 , 反过来搓圆 。
5、刷上全蛋液 , 撒白上芝麻 , 烤盘铺上油纸 , 放入烤盘 。
6、烤箱事先180度预热10分钟 , 放入烤箱180度烤35分钟即可 。
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