1、擀面皮的热量相对比较多 ， 每100克擀面皮中含有200大卡的热量 。
【一碗擀面皮的热量】2、摄入体内之后 ， 这些热量容易转变成脂肪 ， 会形成肥胖现象 ， 所以一般建议少吃一些擀面皮 。擀面皮中的碳水化合物、钙离子、纤维素和氨基酸比较丰富 ， 摄入体内之后可以增加骨骼的强度 ， 对于低钙血症导致的四肢抽搐也有很好的调节作用 ， 而且可以促进肠道蠕动 ， 改善便秘 ， 还可以增加饱腹感 ， 避免其他食物的摄入 。

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