哪些早餐更健康?或者不健康?

在经过一晚上食物的消化之后可谓饥肠辘辘了,因此早餐一定要丰富,不仅弥补晚上的营养消耗,同时还为一天的好精神打好基础,但是到底早餐怎样吃最健康呢?

哪些早餐更健康?或者不健康?

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健康早餐的4个“潜规则”
1、饭前喝杯水
身体的各项机能还没有恢复,影响营养的吸收,而早上起床之后喝杯水还有助于清理肠胃 。
2、按时吃
现在人们的工作节奏都比较忙碌,早餐多数都不规律,这样是不好的,有研究表明,早餐最佳时间在七点到九点,因为在这段时间前一天晚上摄入的食物已经基本消化完了,如果这个时候不摄入一定量食物,胃部分泌的胃酸就会伤害到胃部健康,甚至可能会导致胃溃疡 。
3、早餐清淡
晚上肠胃也会休息,如果在早餐摄入太过油腻的食物会加重肠胃的负担,会增加患高血脂的概率,如果实在早上胃口很好,可以一周有一天破戒,总体而言,早餐还是要以清淡为主,同时还需要摄入充足的营养物质,这样对于身体机能的恢复以及营养吸收是最有利的 。
4、专心吃
快节奏的生活让每个人的一天都是争分夺秒,因此越来越多人打着节约时间的旗号边走边吃早饭,殊不知这样的生活习惯对健康伤害是非常大的,而在上班途中边走边吃血液就无法被充足调动到胃部帮助消化,长期以往很容易造成消化不良,而且经常性狼吞虎咽会加重胃部的工作负担,进一步伤害到胃健康 。
这些早餐习惯不可有
——吃太快
食物在进入到口腔之后需要经过充足的咀嚼进入到胃部是最好的,否则食物进入到肠胃之后还需要经过再一次分解,会增加胃肠部位的工作负担,而且也会增加食管反流的概率,如果一边吃一边走,食物无法充分消化,影响营养吸收的情况下更加危及身体健康 。
——不吃蔬菜
早餐一定要有充足的营养物质,其中需要保障蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维跟脂肪的摄入,这样对于健康才是最有利的 。
哪些早餐更健康?或者不健康?

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——起床马上吃
人体在起床之后处于生理缺水的状态,而且肠胃还未被唤醒,因此可以来杯水补充丢失水分的前提下还可以唤醒肠胃功能 。
——路边摊做早餐
很多人为了节约时间就在路边随便买点,殊不知这样的环境卫生条件是非常差的,本着对健康有利的目的反而做了有损健康的事情 。
有关早餐有很多说法,可谓是百花齐放各不相同 。
哪些早餐更健康?或者不健康?

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比如多数的减肥指导文章都会告诉我们,可以把一天中热量最高的一餐安排在上午十一点之前 。但也有很多专家认为,早餐应该以清淡好消化的食物为最佳 。
那么就要看你的诉求、身体状况和工作生活情况来综合分析了 。
在信息飞速发展,忙碌已经成为常态的都市白领们,往往会选择一杯咖啡配面包或者三明治 。

哪些早餐更健康?或者不健康?

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咖啡含有咖啡因,摄取过多会对神经系统产生伤害 。面包和三明治都是高热量高糖分低纤维的食品 。这么看,我们是不是应该认为这种早餐不健康呢?
但咖啡因适量摄入确实有提神醒脑有助工作发挥的作用,含糖量高含热量高的食物也可以帮助我们的身体更好的适应快节奏的工作;从这个角度来看,又显得对身体有益 。
油条、炸糕、肉包子是不是健康的呢?
哪些早餐更健康?或者不健康?


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