养猪要技术吗 学习养猪技术有前途吗?

大家对养猪的前景展望,似乎大家都一致看好規模化、集约化、工业化的未来 。从事饲料和养殖行业也有了几年,一直觉得很苦逼 。但这两年的行情-来,让我突然有种养猪业直追金融、房产、互联网行业的感觉,都有点傲骄的任性了 。但现实却是残酷的,为什么这么说 。严酷的现实已经告诉r我们,第一产业终究是第一产业,它不是金融、房产、互联网 。它的基本規律是长期的投入,和获得持续、稳定的同报,同时要重视技术的投入 。这里似乎跑偏题了,让我们再回到对养猪行业未来发展的问题上来 。现在大规模鼓吹的规模化养殖的未来,让我想起了上个世纪末的互联网泡沫 。一片的赞捧声中迎来了“春天",可是接着"春天"的不是硕果累累的"夏天"和“秋天"而是“冬天",甚至是电影里的"后天" 。但我并不是否认互联网的时代,因为我们每个人都亲身感受到了互联网带给我们生活的巨大改变,翻天覆地、蓬勃千里 。互联网时代到来的必然是20年前都能看到的,可它也等待了20年 。这20年是经济发展,技术进步,用户习惯,市场变化等一系列进步所带来的 。互联网的发展也不是无源之水,从天而降的 。它是建立在对技术发展的重视,对用户习惯培养等基础之上的 。当然,养猪和互联网有不一样,它毕竟只是第一产业它也有它行业的特殊性 。那我们就来看看养猪业自己的例子 。就在几年前,猪肉价格一直引领cpi,养猪似乎成了并肩地产行业的国民生产行业的巨头 。一时间,养猪是资本家的游戏,养猪回报高,养猪是未来等论调一路高涨 。很多企业家纷纷投身养猪行业,养猪一时间成了繁荣兴盛的代名词 。而这一切的基本逻辑是“规模养猪是未来的趋势” 。从这个逻辑上讲根本没有问题,这确实是发展的必然 。可是为什么紧接而来的又是一个比冬天更寒冷的冬天,甚至是让很多人看不到光明的“极夜”呢?至于这个问题,之前很多的用户也都有回答,其不外乎“规模化是必然”,“小散户要淘汰”,“大力发展养殖规模化”,等等论调 。这一就像是一个人面对着弥漫着黑暗的夜里,指着东方的天空说:"我敢肯定,太阳一定会从东边升起来 。"看到这你肯定想给我个嘴把子 。你既说规模化不好,怕有泡沫,现在又说规模化是必然,是趋势 。那你究竟是什么意思 。其实这并不矛盾 。纵观人类历史,时代的进步和发展的阶段都是必然,只是"路"是怎么走的 。规模化、集约化养猪肯定是必然,因为那是进步,是先进 。但我们更关心的是:我们如可到达?怎么到达?以及如何更好的到达我们理想的养猪模式 。
其实,我们所说的规模化、集约化,其目的并不是要做到所有养猪都是几万头,几十万头的出栏 。我们的真实目的:高效率,低能耗,生产力的上升 。现在的我们似乎有点本末倒置了 。因为,而我们所提到的规模化其实只是达到这些目标的一种方式 。符合我国实情的可能是多种模式共存,但是主要以小型规模化为主体的养猪产业结构 。为什么这么说?
首先,我们国家人口众多,尤其是农村人口更是一个非常庞大的存在 。虽然现在在提打破“二元结构”,“城镇化”等,但是要消化如此多的人口还是很难, 。这需要农民自己改变生产经营方式,提高生产效率,专业化经营 。
其次,规模化猪场的投资巨大,成本回收率慢,且对养殖的技术和硬件设备的要求特别高(一个万头猪场的投入在4000万左右),有很少的企业或者企业家有能力和魄力做好养猪 。就像近些年,受政府补贴和媒体的鼓动,很多企业家并没有做好面对养猪困难的准备,而盲目的进军养猪业,结果一败涂地 。


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