享“瘦”生活每一天 。你就这样做吧!吃吃就能减肥哦!
瘦身烧烤 瘦身的人都知道有一些忌讳的烹调方式 ， 比如烧烤 。其实尚可商榷 ， 只要我们适当做些调整 ， 烧烤也能烤得健康 ， 并不耽误瘦身 。
首先 ， 食材上我们要挑选有益瘦身的食物 ， 而且 ， 即便是健康的食材 ， 我们也要做恰当的搭配;其次 ， 烧烤刷油我们换成健康的橄榄油;再者改碳火烧烤为烤箱烧烤 ， 以避免碳火烧烤带来的致癌问题 。
这里的虾自不必说 。洋葱、辣椒是瘦身常用到的食材 。西葫芦所含的丙醇二酸能抑制人体内的糖分转化成脂肪 ， 葫芦巴碱能有效调节人体的新陈代谢 ， 所以也有瘦身功效 。
我还用新鲜的做签串食物来烤 ， 以便香草内里的香气被食物自然吸收 ， 带来不一样的味觉感受 。
原料：虾5只 ， 黄、绿西葫芦各半根 ， 洋葱半个 ， 红椒1个 。
调料：橄榄油 ， 盐 ， 料酒 ， 葱丝 ， 丝 ， 迷迭香 。
做法：
1.迷迭香冲净 ， 留嫩梢叶 ， 茎上叶拔下 。
2.虾去头、尾、壳 ， 挑去虾线洗净后 ， 用盐、料酒、葱、姜丝以及拔下的迷迭香叶片腌制15分钟 。
3.黄、绿西葫芦洗净刨长条片 。洋葱、红椒洗净斜切片 。
4.用迷迭香将黄、绿西葫芦与虾串在一起 ， 洋葱与红椒串在一起 。刷少量橄榄油 ， 入烤箱烤熟即可 。
魔鬼瘦身汤 西红柿俗称“维生素仓库”;黄瓜的丙醇醋酸能抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪;芹菜含大量的粗纤维;辣椒的辣椒素能促进脂肪代谢 ， 并溶解脂肪;
洋葱不光不含脂肪 ， 还防癌抗衰老;菜花营养全面 ， 不但能够增强肝脏的解毒能力 ， 更重要的是能提高肌体免疫力 ， 增加抗病能力 。
【烧烤+瘦身汤 吃出好身材】这么多蔬菜综合煮出的汤 ， 怎能不减肥瘦身?不仅如此 ， 还能增进肌体的健康 。
小心蔬菜互相打架
蔬菜打架?是的 ， 最容易出现也是最不为人知的是——打架 。大部分蔬菜都含有 ， 有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用 ， 对我们人体不可谓不重要 。
但你知道吗 ， 有一些蔬菜 ， 比如黄瓜 ， 它含有分解酶 ， 顾名思义 ， 这种物质会分解掉维生素C ， 使得人体吸收不到 ， 白吃一回 。维生素C分解酶在很多蔬菜瓜果中存在 ， 尤以黄瓜、胡萝卜、南瓜、菜花为甚 。
但 ， 别着急 ， 维生素C分解酶不耐热 ， 50℃时就能被破坏 。所以大可不必担心 ， 只要先行一步将上述几个“恐怖分子”过水焯熟 ， 再与其他蔬菜同烹就没问题了 。
原料：西红柿半个 ， 洋葱半个 ， 菜花1/4个 ， 黄瓜半根 ， 芹菜1根 ， 青椒半个 。
调料：盐 。
做法：
1.西红柿开水烫一下去皮切块 ， 黄瓜去皮切片 ， 洋葱、菜花、青椒洗净切片 。
2.加水大火煮10分钟 ， 再改小火煮至蔬菜熟烂了 ， 放盐即可 。

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