1、主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块 。
2、调配料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙 。
【鸡肉汤做法窍门】3、制作过程：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、 味精即可 。
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。
1、主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块 。
2、调配料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙 。
【鸡肉汤做法窍门】3、制作过程：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、 味精即可 。
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