咳嗽是身体的保护性反应，咳嗽时能把呼吸道内的痰液和细菌、病毒排出体外，咳出痰液有利于疾病的恢复 。咽炎、气管炎、肺炎、呼吸道过敏、肺部肿瘤等呼吸系统疾病都会引起或轻或重的咳嗽 。过于频繁、剧烈的咳嗽会严重影响睡眠休息和日常生活工作，除按医生的建议口服药物外，也可以通过某些食物减轻咳嗽 。
咳嗽时可以经常小口饮用淡蜂蜜水，能减轻咽部粘膜的红肿刺激症状，缓解咳嗽，这个方法适用于1岁以上的幼儿及成年人 。由于吃蜂蜜有杆菌中毒的风险，一岁以下因感冒等疾病引起咳嗽的宝宝不能口服蜂蜜水，可以通过多次小口饮水，帮助宝宝缓解咳嗽症状 。有人用蒸煮梨、川贝等食物或草药止咳，或者喝止咳糖浆等非处方止咳药，其实这些方法的止咳效果主要来源于里面的糖 。如果不是医生的建议，不要给4岁以下的孩子吃任何止咳药 。孩子4岁以上，咳嗽严重影响睡眠，医生也同意吃止咳药，家长只能选一种含右美沙芬的止咳药就可以 。因为大多数非处方止咳药里都有这个成分，吃多种止咳药，容易造成该成分过量 。6岁以上可以用止咳糖浆或硬糖 。这也是美国儿科学会的建议 。孩子越小，咳嗽就越是严重疾病的症状，如果是3个月以下的婴儿咳嗽要及早就医 。
用淡盐水漱口也能减轻咽部粘膜红肿，有轻微止咳作用 。如果孩子一岁以下或年龄太小不会漱口，就不要用这个方法 。可以打开家里的淋浴器的热水，浴室充满蒸汽后，让小宝宝在热蒸汽的环境下玩10分钟左右，咳嗽症状也能缓解 。
除蜂蜜水和淡盐水外，如果室内空气干燥，用加湿器加湿室内空气，湿度到40~50%也可以缓解咳嗽，湿度过大反而使房间滋生霉菌 。还要经常开窗通风，家中不能有二手烟，如果室外有雾霾，用空气净化器改善室内空气，缓解咳嗽症状 。
作者简介：孙玉红/副主任护师/二级公共营养师/二级心理咨询师/中疾控妇幼保健中心第九期母乳喂养咨询师/哈尔滨市护理学会社区护理专业委员会委员/王兴国营养特训班第5期学员、第3期科普写作班学员

文章插图
1、杏仁
这主要得益于杏仁中的苦杏仁苷，它既能被我们肠道中的微生物酶分解也能被杏仁中的酶所分解，产生少量的氢氰酸和苯甲醛，这两种物质对我们的呼吸中枢有一定的抑制作用，进而能起到止咳的作用 。但要注意的是，它们有微毒，因此一次食用量不能过多 。尤其杏仁中的苦杏仁，一次吃不能超过9克 。
2、洋甘菊
一方面，洋甘菊能够刺激白细胞的产生，对引发咳嗽的病毒细菌有很好的防御作用；另一方面，洋甘菊还能平复破裂的微血管，增进弹性，强化组织，对促进咽喉部位炎症的恢复很有帮助 。
3、橄榄
橄榄属于水分比较充足的食物，能够缓解咽喉部位干燥发紧的症状 。同时，橄榄中还含有丰富的鞣酸、挥发油以及香树脂醇等物质，能够起到抗炎消肿的功效 。
食物起到的多是辅助治疗的作用，如果咳嗽比较厉害，建议还是尽早就医用药，以免损伤到肺部 。
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咳嗽是气管、支气管黏膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性刺激所致，偶尔咳嗽几声具有清除呼吸道异物和分泌物的保护性作用 。但如果咳嗽不停，由急性转为慢性，会使患备受胸闷、咽痒、喘气等痛苦而危及健康 。那么，怎么才能让咳嗽好得快，吃什么好?咱们下面谈谈食物的咳嗽疗法 。
1、冰糖 。
《本草再新》说：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的药方中都有用到它 。

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