据他们公司说明
不锈钢肥皂是由不锈钢合金制成，外形和普通肥皂无异，利用物理学的方法（触媒作用）分解大分子物质，主要是除去鱼腥味和洋葱味等怪味 。质量等级为“好”的不锈钢肥皂在冷水中搓洗30秒，平均可以去除手上约9成的洋葱味、鱼腥味及大蒜味；若手上沾有臭油味，搓洗3分钟后，臭油味浓度会降为原来的15%，使用9分钟后则剩一成的气味 。不锈钢材料经特殊打磨的磨砂表面与物体摩擦，释放出来的铁离子跟异味分子结合达到祛味的效果 。不锈钢香皂通常要“一半投入水中，一半暴露于空气中” 。初次使用时，需5小时—6小时等待才能正常工作 。有效使用时间可维持3至5年 。
但不锈钢香皂问世以来,德国媒体对这种新产品很感兴趣;除了报道它神奇的一面外,很多媒体提出了质疑;《图片报》还连同“德国商品测试基金会”进行了一次不锈钢香皂的全面检验;测试结果显示,有近一半产品质量不过关;
德国消费者协会的马理恒博士也告诉采访人员,不锈钢香皂在德国销量并不大,消费者认知度不足30%,使用者大都是年轻人采访人员随机在罗森曼超市问了几位使用过不锈钢香皂的消费者,他们均表示能去异味,但没有广告上讲得那么神奇;

文章插图
手上有异味是一件很苦恼的事，特别是鱼腥味和膻味，用肥皂和醋泡都不好使，烧好的饭菜都没胃口去享受了，出门约会神马的都泡汤了 。。。
德国厨具大牌双立人研发出纳米黑科技，一款名为SmellRemover的不锈钢肥皂，不需要任何去味剂、洗涤剂，只需在握在手里搓一搓，就可以瞬间祛除手上的异味
真的有辣么神奇？竟然用不锈钢肥皂祛除异味，别说，这里面还真有科学道理，不锈钢肥皂的灵感来自于钢厂的工程师，他们发现双手沾上油渍后，与合金零件一起清洗可以祛除手上异味 。
常用的除臭方式是覆盖式的，比如用香皂的味道来覆盖臭味，但这无法真正消除臭味，而且混合之后可能产生更难闻的气味，比如六神花露水+汗臭 。。。
另一种除臭方式则为吸附式的，比如活性炭可以吸附气体和颗粒物质，不过使用一段时间后会达到饱和，它们不单单吸附臭味分子，更多的是空气中水分和颗粒物，因此除臭效率并不高 。
不锈钢除臭的原理实际上还未得以验证，目前有两种主流观点来解释，一种观点认为金属的还原性有差别，在潮湿环境下可形成原电池，产生的铁离子能够解构异味分子，将其还原成无味的状态 。
另一种观点认为，双手经过不锈钢摩擦后，皮肤表面气味分子间张力被破坏，使得其容易被流水冲走，用不锈钢摩擦塑料和橡胶砧板，也能达到祛除异味的目的 。
除了祛除手上的异味，双立人还强调能祛除腋臭和脚臭，减轻冰箱异味以及祛除室内甲醛，不锈钢肥皂越传越神，甚至还上了湖南卫视《天天向上》 。
根据不锈钢肥皂的使用说明，一小块肥皂可以使用三到五年，但它必须要用湿毛巾包裹，或者一半接触到水，才能祛除身上、冰箱和室内异味 。
不锈钢肥皂看似功能强大，其实并没有那么神，而且还存在很多缺陷，比如它只是祛除异味，并没有祛除污渍杀灭细菌，还是需要香皂来清洗消毒 。
人的皮肤虽然紧致，但还是有一定的渗透和吸收能力，手上的异味之所以清除不净，是因为异味分子进入了皮肤深层，这时候不锈钢肥皂根本无济于事，只能祛除皮肤表面的异味 。
不锈钢肥皂并不具备吸附作用，只能净化与之表面接触到的气味，对于充满异味的冰箱和室内来说，肥皂的接触面积太小，根本无法发挥出明显的效果 。

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