五花肉可以冷冻吗 冷冻的五花肉能买吗?

可以买,因为肉类,经过速冻排酸口感不变 。

五花肉可以冷冻吗 冷冻的五花肉能买吗?

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我是宅门家庭的作者Q私厨,很高兴回答你的问题:冷冻的五花肉能买吗?第一点:首先,我来说下冰冻的五花肉建议不要买,而且冰冻的五花肉,很多你看猪皮上没有检疫章,而且无法辨认猪肉的出产时间,也就是冰冻时间,甚至出现僵尸肉,几年的情况都有 。
第二点:冰冻的五花肉,很难闻到异味,当然异味很大,猪肉冰鲜过后的肉很红,看着新鲜 。
第三点:建议去菜市场买猪肉,用很简单的方法就能辨别新鲜程度,第一看颜色,鲜红的瘦肉,带有血丝,肯定是当天宰杀的 。
第四点:采用鼻子闻,新鲜的猪肉没有异味,而猪油味浓,因为猪肉分子和空气的分子结合后在空气中产生,所以鼻子闻最简单 。
第五点:看颜色,颜色不对退货,尽量清早去买猪肉,最新鲜 。
可以买,不过尽量少吃
是可以买的,但是最好去到正规的或者是比较大的超市去购买,这样能放心一些,像一些小超市或菜市场最好不要买,买的话也不要买太多,毕竟肉类冷冻时间过长,就没有肉味,有些肉冻时间长了都成僵尸肉了,也就不能吃了,买的话一定买正规厂家大品牌的有检验检疫证的,
大家好!我是美食鲜视界杰哥,冷冻的五花肉能买吗?
我个人建议是可以买
第一点,冷冻五花肉是国家储备肉,也是国家允许的,有食品监督管理局印章,这就说明是经过检查合格的
第二点,大型肉联厂肉类分割后,方便运输储存
第三点,冷冻五花肉,一些酒店宾馆,包括食堂都在用,只要在保质期范围内,它都是新鲜的,只是和新鲜猪肉口感略有差别,营养上差别不大
好了,我个人的观点是可以购买,希望对你有所帮助
本期导读:冷冻的五花肉能买么?冻肉的来源首先我要知道,冻肉都是来自哪里的 。是否是正规商家,信誉是否有保障 。那先从冻肉的来源说起
①国家储备:2008年和今年的19年的年末年初,正规的冻肉来自国家储备肉 。用于应对毛猪的供不应求 。来平衡市场 。保证供给 。但市场稳定的时候 。储备肉很少
②接近保质期的肉:正常来说应该是正规的储备肉或者是个大肉联的储备产品 。临界保质期 。但还是合格产品 。以低价出售
③进口肉:这里说的进口肉 。包括国家进口的猪肉 。(如今年在美国进口的大批猪肉)也包括各种企业进口的分割冻肉 。(比如国外不吃猪蹄 。内脏,鸡手等等)在国外几乎是‘’白送‘’的价格
头些年的僵尸肉闹得沸沸扬扬,最后也不了了之 。没人说就等于僵尸肉就消失了么?当然不会 。那什么是僵尸肉呢
僵尸肉说白就是过期的储备肉或者进口的过期战略储备肉 。大都来至境外 。有的甚至有储备30--40年的肉类 。不法商法经过‘’双氧水的浸泡在清洗 。达到新鲜颜色的标准 。在流向市场和餐桌
所以在购买冻肉一定要找到正规可以维权的商家 。并要保留购物的小票 。在切忌贪图便宜………也希望加大监管力度和打击,严惩不法商贩的害人害己的犯罪行为 。
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可以买,但要确保肉的质量,要做出少许的个人评论肉在杀前是鲜的,是合格的 。1颜色2没其他变质味,3是否正规生产线
买是能买,不过我很少买 。我自己感觉冻过的一是不新鲜,二是口感不好 。有时间的话,最好是买新鲜的吧!
当然可以
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