大家好，我是重庆人，非常喜欢吃芒果，在我们重庆买芒果一般出了名的就是海南小台芒和攀枝花的芒果，买都是买熟了的，拿回家剥皮直接吃，那叫一个爽，都没听说过还要放辣椒盐的 。
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我是四川人，我们这里没有放辣椒盐的习惯 。我们这边常见的芒果有这些：台芒、苹果芒、鹰嘴芒、贵妃芒等，芒果熟了之后都很甜，而且果肉都比较软糯，我觉得并不适合沾辣椒盐吃 。
以前我以为水果放辣椒盐是黑暗料理，有一次我去越南旅游，坐长途大巴要坐好几个小时 。山路比较颠，弯又多又急 。我就开始晕车 。这个时候停在一处休息区，就有好几个小贩上来贩卖吃喝 。正好就有一个大姐卖青芒，我一闻到那个清香酸甜的味道觉得人都清爽了很多，他们这边的吃法就是青芒切片，装在塑料袋里，配一小袋辣椒盐 。吃完简直打开了新世界的大门 。青芒很脆，有点甜，但是更多的是酸味，不像我以前吃的芒果都是纯甜，吃多了也腻的慌 。再加上辣椒盐，中和了酸味，到现在我都特别怀念那个味道 。
所以我后来听说，还有各种水果蘸酱油的吃法，我也很想尝试一下 。说不定也打开新世界大门了呢～
首先将精选的青芒果切片，这一步的目的是让我们可以张开嘴巴就可以把芒果吃下去，然后再准备一碗蘸酱，里面有酱油蚝油蒜头白糖等等……接下来再准备一小碟黄灯笼椒，这一步的目的是让芒果吃起来有点辣味，没有的朋友可以用辣椒酱代替 。最后在准备一小碟虾酱，这一步的目的是让芒果吃起来味道怪怪的，不喜欢吃的朋友可以不加……一道美味的芒果就制作完成了……不说了，我口水都要流下来了……
感谢问题邀请，哪里玩我知道
身为一个海南土著，我想说的是我们不仅仅吃芒果放辣椒盐，我们还有可能芒果沾酱油！
听起来像是黑暗料理，但是尝试过后你就会爱上这种不可描述的美味！但是一般我们都是拿青芒果沾酱油 。因为青芒果会比较酸，如果加入辣椒盐或者是酱油，吃起来感觉会中和掉酸味，就不会太酸了！
除此之外，我们海南的水果都可以蘸辣椒盐 。西瓜、黄瓜、苹果.....只要你敢想，就能都搭配辣椒盐吃！辣椒盐是水果的好搭档，就像火腿肠配泡面！
吃过，青芒果切成小块，拌上椒盐，脆脆的，味道还可以 。大街上经常看见有卖的，旁边就摆着一个袋子里装的椒盐 。帮你削好一会，抓把椒盐撒上一拌就可以开吃了 。
作为一个四川人，四川除了攀枝花出芒果，其他地方是没有的，而且在攀枝花也没有吃芒果放椒盐的习惯，习惯吃法是等芒果完全成熟以后再吃 。
一般在芒果盛产的地方都有这样的吃法，比如国内的云南广西等地都有 。不过都是用的青芒果，与熟芒果比起来，青芒口感更佳爽脆，而且发酸 。但是要是配上辣椒盐，其酸甜咸辣的口感又是一种风味，我以前也接受不了，但是吃过一次以后就爱上了这个味道，但是苦于在四川很难买到脆脆的青芒 。加辣椒盐主要是为了中和芒果的酸味，加上地理环境决定的天气潮湿，所以也借此来提高体质 。
我在北京工作，这里并不会放辣椒盐，北方应该都没有，据我所知是海南广西云南比较多，广州一些地方也有 。给你们看下，我从海南买回辣椒盐给我北京同事吃，他的反应 。
我们吃水果不放盐，广西也是买水果会送一小包盐，黄瓜也沾盐吃，我觉得这样盖住去了水果本身的味道 。
吃西瓜会沾点盐
【在海南吃芒果要放辣椒盐，你们那里吃芒果会放辣椒盐吗？】
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