我自己遇到过几次，大家互相体谅吧，餐饮是难免会出现这样的问题的

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感谢邀答，繁忙的工作之余朋友聚餐，逢年过节家庭聚会，选择一家餐厅就餐经常的事，加深友谊聊天沟通方便，同时节省下厨和洗碗时间，但餐厅就餐难免遇到不开心的事，遇到服务不好，菜品口味不好，只能将就怪自己当初没有选对餐厅；如遇吃到异物一定很难以接受，一锤子买卖不会有下回；我作为旅行美食达人经常去探店，记得有一次去一家快餐厅吃饭，正逢夏季到店点菜一切正常，饭快吃完了一只苍蝇突然落在菜上不动了，让我吃惊不小立马停住筷子叫来服务员，服务员通情达理问怎么解决，说给您重新换一盘，我没接受离店了，因为吃不下啊，灭蚊蝇是餐饮业最基本的卫生标准，这件小事暴露了餐厅的卫生管理不过关，别的地方就不敢恭维 。
如果餐厅是品牌店有一定规模，菜品口味服务质量还不错，食客在餐厅就餐，当看到菜中有异物，立刻叫来服务员或者领班，有证有据；异物如果是菜的附属品，比如鸡蛋皮，豆角没有摘丝，炒肉中有骨头渣，米饭有沙粒，及时提醒餐厅服务员，餐厅一般都能妥善处理，更换或者菜品打折扣；如果吃到异物是头发丝，洗碗刷丝等由于操作不当加入菜品，建议采用退掉有问题的菜品，也可以尊重店家建议重新炒一盘，这个按照自己意愿和店家协商即可 。
如果餐厅地点比较偏僻或者餐饮店规模比较小，菜品出品一般，出现此类问题也是正常，毕竟投资不大服务员不多，管理上难免疏漏，建议和餐厅商量退掉，不提倡重新炒新的或者和店家起争端，这个不用多说大家都懂的，总之，在餐厅吃到异物和店家商量处理不要因小失大 。
吃到过头发，在一盆汤里 。
找服务员马上退掉了 。
也可以换一盆，但是怕还是之前的汤原封不动的端回来，所以选择了退 。
是在某鱼水饺 。
目前为止，只出现过一次虫子的事情，当时立马就和服务员说，在大骨汤里有虫子，服务员一副很不在意的样子，哦了一声就去厨房了，然后也没有回来告诉我们，一锅汤放在桌上，搞得我们都不知道是要走还是不走的好，后来找了领班，领班一直在道歉，然后马上从厨房端出新的一锅汤，并说在送我们两个菜，虽然我们一直说不用，不然吃不完浪费什么的，但是在结算的时候，还是给我们打了折，但是后来就没在去他们家吃饭了 。
老板，过来一下 。
首先，你和饭馆之间存在服务合同 。
其次，饭店的菜里有虫，构成违约 。
第三，合同法规定，承担违约责任的方式包括重做、减价、赔偿等等，所以重做一份、换一道菜、免单都符合法律规定 。
【我如果在餐厅吃出异物怎么办 在餐厅吃到异物如何正确处理？】第四，如果吃了半条虫且拉了肚子或者中了毒，那么还构成侵权，这时可以要求赔偿损失，包括精神损害赔偿在内 。

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