在外聚餐时，我们经常会发现，那些肥胖者在进餐时通常不会选择令人挥汗如雨的食物 。这是因为，肥胖者选择的食物以及食用方法的不同，关系着他的减肥成果 。通常情况下 。如果我们每天在无意识中重复吃一些生冷的食物，就会变得越来越胖 。我们知道，温性食物能使身体生热，机能兴奋，增加活力，适合寒性体质者吃，可改善其衰退沉滞、贫血萎缩的机能 。对于阴型肥胖者来说，温性食物也是他们的减肥佳品 。什么样的肥胖属于阴型肥胖呢?其主要特征是：下半身肥胖；肌肉松软，容易痰多、水肿：吃得少也不瘦；手脚冰冷 。
阴型肥胖者是属于“省能源”型的人，热量很容易囤积在体内 。所以这些人首先要注意的是尽量避免吃冷的东西，多吃温性食物，最好是吃会使人发汗的食物，这也是“靠吃减肥”的诀窍 。如果体内的基础代谢功能活跃，就比较容易引起脂肪的燃烧，有利于减肥 。
总而言之，我们在选择所吃的食物时最好能选择适合身体状况、疾病症状，以及符合季节性的食物 。比如说有贫血倾向的人，身体容易发冷的人，还有体质属于阴性的人，最好是食用“温”和“热”的食物 。相反，经常头晕以及血压高的人，最好以寒性食物来解除体内的热度 。
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