山楂牛蒡减肥汤功效:
防范文明病，抗癌防老，去脂助消化，降低胆固醇 。
原料
山楂5钱，牛蒡1斤，山药6两，胡萝卜1条，盐2小匙.
做法：
【山楂牛蒡减肥汤】1.牛蒡削皮洗净，切滚刀块，浸在薄盐水中；胡萝卜削皮，切滚刀块；山药切块 。
2.山楂以清水快速冲过，和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅，加5碗水煮沸，转小火煮至牛蒡熟软，加盐调味即可 。
健康放送
消化不良、吸收功能不全者，适合食用此汤品，其多纤维质及润燥作用，能够刺激肠胃蠕动，消化机滞，促进机体吸收养分，有效改善体能 。还具有降压、消脂减肥效果，能抑止人体吸收胆固醇、油脂，并促进代谢后剩余废物在较短时间内排出体外 。
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