清洗：可在用水冲洗番茄的同时 ， 使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面 ， 可有效地将残余农药去除 。
保存：未完全成熟的番茄 ， 置于室温下 ， 让它慢慢成熟 ， 已成熟的放进冰箱中保存 。
Tips:生吃青番茄会中毒
如果吃了未成熟的青番茄 ， 口腔会有苦涩感 ， 吃后可能出现、等中毒症状 ， 生吃危险性更大 。这是因为青番茄中含有生物碱甙(龙葵碱) ， 这种成分会导致中毒
风云四、菠萝热量≈29.2千卡/100克
有没有听过人家说菠萝很“利” ， 一定要在饭后吃才不会伤胃的说丽 。这说丽可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力 ， 虽然可以帮助肉类的蛋白质消化 ， 但是如果在餐前吃的话 ， 很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题 。
选购：好的菠萝 ， 果形饱满 ， 果身硕挺 ， 果皮老结而色泽橙黄 ， 鼻闻散发浓郁清香 ， 果眼无汁液外溢 。
切丽：在菠萝叶下1公分的位置切下 ， 菠萝叶清洗干净可以用来装饰 。将菠萝反过来 ， 贴近尾部 ， 切下 。将菠萝竖立在砧板上 ， 刀沿着菠萝的皮 ， 弧形的向下 ， 去掉外皮 。菠萝皮完全去除后 ， 将菠萝由中间切下 ， 将菠萝一开四 。每一块1/4都切掉中间的菠萝芯 。切成适用大小的块 。
清洗：把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟 ， 然后再洗去咸味 ， 就可达到消除过敏性物质的目的 。
Tips:吃菠萝前一定要用盐水泡
菠萝含有甙类、以及5—羟色胺等物质 ， 对皮肤、口腔黏膜都有刺激 ， 而且有人天生对菠萝就过敏 ， 在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现、恶心、呕吐、腹泻 ， 同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至中毒 ， 在这样的情况下 ， 一定要立刻停止食用菠萝 。
风云五、香蕉热量≈125千卡/100克
便便出不来的女生都会被建议 ， 吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维 ， 维他命A ， 钾质等 ， 所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能 。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言 ， 这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉 ， 吃了以后可以马上消化 ， 迅速补充体力 。而且香蕉很有饱足感 ， 只要吃上一根就可以裹腹 ， 而且热量卡路里颇低的 ， 可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥 。
选购：挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、体形肥厚圆钝、尾端圆滑 ， 果香浓郁的 。
清洗：既使是香蕉 ， 也应用清水反复冲洗的方式来清除果皮上残余的农药 ， 用来做果汁时尤其要注意清洁 。
保存：香蕉保存在摄氏10—25之间最适合 ， 过于高温容易过熟变色 ， 而温度过低易发生冷害的现象 ， 因此天热时放在凉爽的地方 ， 天冷时用报纸等包好保存 。切记不要放在冰箱中哦!
Tips:最好不要吃香蕉空腹
我们说香蕉可充粮食 ， 但不能空腹大量地吃 。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁 ， 对于正常的人 ， 大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡 ， 对健康不利 。所以不可空腹食过多的香蕉
风云六、奇异果热量≈20.8千卡/100克
维他命C超多的奇异果(猕猴桃) ， 一直是爱漂漂的美眉的最爱 。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾 ， 的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样 ， 奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的 。带点酸甜味儿的奇异果 ， 有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果 ， 而已还一年四季都有 ， 美眉可以努力吃呦!

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