美味海藻能让你健康减肥 。每天吃上一点就可以了 。不信的话你可以试试!
所谓海藻 , 就是海带、紫菜、裙带菜这类家常用菜 。许多海藻中有一种叫做海藻酸的胶状物质 , 因为它多存在于褐色海藻中 , 因此也称为褐藻酸 。海带用水一泡 , 表面会有一层粘糊糊的胶状物 , 那就是海藻酸 。
海藻对我们大有用处 。不但能将肚子填满 , 还可以充分摄取到维生素和 , 使我们的减肥顺利而健康 。
海藻类食品中几乎不含热量 。我们可以看一下食品成分表中海藻类食品的热量 , 几乎所有的都无法测定 。没有明确标明为“0” , 是因为现阶段对海藻内所含的糖类还无法予以确定 。
有可能被肠内细菌分解后 , 作为热量被消耗 。但不管怎样 , 海藻是几乎不合热量的量食品这一事实是不容置疑的 。
如将海藻引入每天的菜谱中 , 不但其本身有减少热量的效果 , 还可以间接地控制饭量 , 其秘密在于海藻食品内富含的食物纤维 。
测量一下各种食用海藻所含食物纤维量 , 可知:羊栖菜(干菜lO克)是5.5克 , 裙带菜(干菜5克)是1.9克 , 浅草苔2张(5克)是1.5克 。100克香蕉(约1根)中只合有1.5克食物纤维 , 从而证明海藻类食品的确是最佳的食物纤维摄取源 。
食物纤维进入胃中能吸收水分而膨胀 。因此少吃一些也会觉得肚子饱饱的 , 自然会抑制食量 。
另外 , 裙带菜等海藻所特有的滑溜溜的东西 , 其实是藻肮酸与水溶性(溶于水)纤维 , 它们进入胃里以后 , 能将胆固醇包起来 , 有促进其排泄的作用 , 很适合防治成人病 。
一说减肥 , 我们就不由得担心钙、铁等矿物质 , 以及、维生素族等营养元素缺乏 , 而海藻类食品中富含这些微量元素 , 可帮助我们安心减肥 。
【海藻减肥 吃出健康好身材】当然 , 不能说这样我们就应该一天三餐只吃海藻 , 那肯定会因热量不足而病倒的 。我们应搭配吃一些热量较低而富合豆蛋白的黄豆类食品 。如醋豆、羊栖菜煮米饭;凉拌裙带菜就鱼等 , 这些都是最适于减肥的菜谱 。
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