专家来帮你挑减肥食谱( 二 )


低GI值瘦身法
吃低GI值营养均衡的食物,使食物的热量,缓慢持续地被身体吸收,一部分变成脂肪,一部分被身体其他的脏器所消耗掉,从而达到瘦身目的 。
绝招1:先吃大量蔬菜
大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜会增加饱足感,也就不会吃进过多淀粉类食物 。
建议:新鲜蔬菜就生吃吧,含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮),GI也比生吃时高,所以生吃会比煮熟来得好 。
推荐:蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多,食后产热少,不易形成脂肪堆积,常食可减肥 。
绝招2:选糙米当主食
将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会解决 。
建议:将白米换成糙米之后,只要体脂肪率下降,就是脂肪有燃烧的证据 。
推荐:谷类食物中含有相当量的磷、钙、铁、镁等微量元素,其粗糙的外皮中含有丰富的维生素;小麦中含有丰富的钙;小米中的铁和维生素B较高;糯米、玉米、红小豆、绿豆等的营养成分也各有千秋 。>>>常吃粗粮健齿又健体
绝招3:用水果代替甜食
建议:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的 。
推荐:葡萄柚、苹果、水梨、李子、樱桃、柑橘类 。又很多的水果虽然热量低,但是GI值并不低,所以多吃还是会胖,这也是为什么很多女生吃水果还是会胖的原因 。不但要吃,还要会吃 。
这里还有网友分享她的低糖瘦身经验:轻松有效的低糖瘦身法 。
食谱三:节制疗法
原理:以自我节制的意念抵制冰箱的诱惑 。这也是当前较为流行的饮食减肥法之一 。这种方法的推行者们认为硬性规定食谱从长远看来起不到真正的作用 。进入“节制疗法”,你仍然可以享用任何你想吃的东西但有一个前提:你只在真正感到饥饿的时候才吃并且一旦吃饱就立即停下来,这是所谓“节制”之含义所在 。
是否有效:如果你当真能有效地自我节制,每餐食以果腹为标准,这种方法应该有效 。但如果你的意志并不十分顽强,并不笃信贪食的可怕后果,那么,使用这一方法的前景也不大乐观 。
是否健康:答案仍然是否定 。这一方法未能着重强调应当选择低脂肪、富于营养的食品 。
优点:此方法提出“生理上”真正的“饥饿感”、“饱足感”,促使人们意识到实际摄入的食物与满足生理需求所需的食物之间量上的差异,一定意义上会有利于节食减肥 。
缺点:“节制疗法”的重点所在,非挨至确实饥肠辘辘绝不进食,但正如许多亲身经历者所体验到的那样,这种压制经常会适得其反:最终,他们的食量似乎较之以前有过之而无不及 。
结案陈词:就这一方案本身而言,如上文已提到的,它并没有在饮食组合方面给出任何利于身体的建议 。
这也不健康,那又没有效果的,怎么办?
其实,任何减肥方法都不可能完全健康的,但你的目标——恢复健康身材——是健康的,所以,减肥要进行下去,你必须选择一种减肥方法,权衡利弊,只要收获大于付出,就是值得的!


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