文章插图
材料：荠荠菜、豆腐干、葱姜、盐、油 。
步骤：
1. 豆腐干切成小块，荠荠菜洗净切段 。
2. 锅中加油，放入葱姜煸炒出香味 。
3. 加入豆腐干翻炒至变色 。
4. 加入荠荠菜翻炒均匀，加入适量盐调味即可 。
10. 荠荠菜炒粉丝

文章插图
材料：荠荠菜、粉丝、蒜末、盐、油 。
步骤：
1. 粉丝用水泡软备用，荠荠菜洗净切段 。
2. 锅中加油，放入蒜末煸炒出香味 。
3. 加入粉丝翻炒至变软 。
4. 加入荠荠菜翻炒均匀，加入适量盐调味即可 。
以上就是荠荠菜的十种美味吃法，不管是炒、煮、拌，都可以让荠荠菜变得更加美味可口 。荠荠菜不仅营养丰富，而且味道清香，是一道非常健康又美味的蔬菜，大家不妨试试哦！

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