菊粉：自然界中天然存在的果聚糖 ， 自然界中仅次于淀粉的第二大非结构性碳水化合物 。不同植物中的菊粉含量及链长不一样 。一般来说是菊苣含量最高 ， 而且链最长 ， 然后就是菊苣 。

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菊粉在我们国家是归属于新资源食品 ， 一天食用量有限制 ， 正常来说不要超过15g/天 。
然后菊粉的功效主要有
1.它是天然水溶性膳食纤维 ， 改善消化功能, 提高肠胃舒适度 ， 缓解便秘 。
2.它是益生元和双歧因子 ， 益生元的作用是促进人体肠道内有益菌的活性及生长繁殖 ， 维持肠道平衡 。
3.它是低热量健康食品配料 ， 是脂肪和糖的替代品 。
【什么是菊粉它有哪些功效和副作用】4.可以促进钙和镁离子的吸收

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