牛奶,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生 。葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质 。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一 。
苹果、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高 。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低 。大蒜,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白 。韭菜、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪 。洋葱A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能 。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化 。40岁的人要多吃点 。香菇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势 。冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用 。胡萝卜,它与胆汁酸磨合后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低 。海带 。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇 。燕麦,可防治动脉粥样硬化 。玉米、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用 。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食 。柚子的减肥机理,它属于柑橘类(知道吗?多吃柑橘可控制体重),维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感 。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美 。例如,一片沙田柚(140g)20大卡 。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲 。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌 。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪 。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪 。柚子减肥具体方法:早上――以高蛋白高营养为主,推荐牛奶1杯+面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前――饭后食用1/3个柚子;晚上同中午 。注意 。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢 。如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少 。今日热评:
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