1.不能吃太多，一次性吃十到二十颗左右即可 。
2.桑葚不能在空腹的时候吃 。
3.孕妇及产妇不宜吃桑葚 。

1.洗净后直接生吃 。
2.泡水喝 。
桑葚是很好又美味的水果，在这个正是吃桑葚的季节，每天可以适当的吃桑葚，补充身体营养，让身体更健康 。
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桑葚多由多数小核果集合而成，呈长圆形，初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，气味微酸而甜 。桑葚主要有以下功效，第一，桑葚具有很强的乌发的效果，可以使我们的头发变得乌黑亮泽；第二，桑葚中含有的白黎芦醇，具有抗氧化的作用，能够抑制LDL的脂质过氧化反应，能够起到减少血小板的聚集，从而能够预防动脉硬化 。第三，桑葚泡酒可以起到益肾补血的功效，使人的面色红润和头发漆黑亮丽的功效 。第四
桑葚中含有的大量的芦丁，可以抗炎、抗病毒，阻止结肠癌的形成 。桑葚的食用方法主要包括桑葚泡酒、桑葚粥、桑葚枸杞茶 。

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桑葚的确是一种十分有价值的水果，它口味酸甜，而且营养丰富，而且还能入药 。桑葚中含有许多的苹果酸、脂肪酸、鞣酸等营养物质，它们可以帮助体内蛋白质和脂肪及淀粉消化，从而加快胃液分泌，促进胃肠蠕动，因此食用桑葚可以帮助肠胃消化食物 。如果出现厌食、食欲不振、腹胀以及消化不良等症状都可以食用桑葚 。由于桑葚中含有的酸性物质较为丰富，因此不能空腹食用，以免损害肠胃，影响食物消化吸收 。

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桑葚中富含膳食纤维，能够滑肠通便，所以对于防治便秘有很好的效果，而且膳食纤维可以平稳血糖，增加饱腹效果，对于正在减肥和控制体重的朋友来说也是一种不错的选择 。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症 。桑椹含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素 。

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桑葚还能健脾胃、助消化、降血脂 。其中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦 。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用 。
桑椹有什么功能？
桑椹是桑树的果实，一般在五到七月成熟，成熟后的果实紫黑色、红色或白色，多汁味甜 。


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桑椹的主要功能有以下几个方面：
一，播种育苗：桑树的繁殖有播种、扦插、压条、分根、嫁接等 。那么播种育苗就需要种子，桑树的种子就包在桑椹中 。在桑椹成熟后采收，放置在桶中拌入草木灰，用木棍轻捣、揉搓，将果肉与种子分离，再用水淘洗，取出种子铺开阴干，即可播种 。如果在第二年春天播种，种子需要充分晒干后再密封贮藏 。


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二，食用：桑椹具有成熟极早、风味可口、多汁甘甜、营养丰富等特点，可以鲜食，是为数不多的早春上市水果，很受人们欢迎 。根据有关单位研究测定，桑椹含有糖类9-12%，桑干可达69.1%，含有酸类0.3-2.5%，果胶0.94%，矿物质0.89%，还含有少量胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等，具有一定的营养价值 。

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