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【好吃的红豆沙怎么做才好吃 好吃的红豆沙怎么做】1、所需食材：水300毫升 ， 沙律油30毫升 ， 砂糖200克 ， 红豆300克 。
2、在锅中放水 ， 倒入红豆 ， 用中火煮 ， 煮沸后加水继续煮 。
3、等第二次沸腾后 ， 捞出放在竹篓上沥干 ， 放入筛网上 ， 用擀面杖一面压缩 ， 一面过滤 。
4、锅中放水、砂糖及沙律油一起煮 ， 等糖完全溶解后 ， 加三分之一量的红豆 ， 小火慢煮 。
5、过一段时间 ， 加三分之一量的红豆 ， 小火慢煮 ， 把剩余的三分之一量的红豆全部倒入锅中 。
6、用木勺不停搅拌 ， 煮好的豆沙放在容器里 ， 等待冷却即可 。

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