古人用菖蒲、艾草、蒜头来去除各种毒害，是有科学根据的 。艾与菖蒲中都含有芳香油，因而可杀虫 。古代人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作祟所至，故而节日一早便将艾蒿、菖蒲扎成人形，悬挂在门前，用以祛鬼禳邪、保持健康 。
探采百草
农历五月正是天气炎热、疾病多发的季节，很多毒蛇害虫都在五月繁殖活跃起来，经常给人造成危害 。五月有五毒，为了防御疾病，增强健康，到了五月端午之时，人们便要遍踏百草，采集药材 。民间习俗认为，端午是草木一年中药性最强的一天，端午遍地皆药，这天最适合炮制 。
在民间，一直有“端午节期间，百草为药”的说法，《清嘉录》介绍了苏州这天“采百草”的习俗：士人采百草之可疗疾者，留以供药饵，俗称“草头方” 。药市收癞虾蟇，刺取其沫，谓之“蟾酥”，为修合丹丸之用，率以万计 。人家小儿女之未痘者，以水畜养癞虾蟇五个或七个，俟其吐沫 。过午，取水煎汤浴之，令痘疮稀 。
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