葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇 ， 是[ads]降低胆固醇[/ads]的天然物质.动物实验也证明 ， 它能使胆固醇降低 ， 抑制血小板聚集 ， 所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一.
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脂肪是吃出来的 ， 一般认为节食能减肥 ， 其实 ， 合理的吃也会吃掉你的多余脂肪 ， 我们不妨利用一些降脂作用的普通食物 ， 帮助你吃掉体内[ads]脂肪[/ads].
~水果类~
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇 ， 是降低胆固醇的天然物质.动物实验也证明 ， 它能使[ads]胆固醇[/ads]降低 ， 抑制血小板聚集 ， 所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一.
苹果因富含果胶、纤锥素和锥生素C ， 有非常好的[ads]降脂作用[/ads] 。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇 ， 而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高.
~蔬菜类~
大蒜中含有硫 ， 所形成的硫基化合物可以减少血液中胆固醇和方止血栓形成 ， 有助于增加高密度胆固醇 ， 对减肥有利.
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外 ， 还含有胡萝卜素和大量纤维素 ， 能增强胃肠蠕动 ， 有很好的通便作用 ， 能帮助排除肠道中多余的脂肪.
洋葱含前列腺素A ， 此成分有扩血管、[ads]降血压作用[/ads]：还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸 ， 这类物质可降血脂 ， 预防动脉硬化 。
冬瓜中含有蛋白质和多种8族维生素 ， 能去除身体内多余的脂肪和水分 ， 起到减肥作用.
胡萝卜含果胶酸钙 ， 它能与[ads]胆汁酸[/ads]结合从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇 ， 从而促使血液中胆固醇的水平降低.
~谷类~
燕麦含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素 ， 可防治动脉粥样硬化.
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等 ， 均具有降低胆固醇的作用 。印地安人几乎没有高血压、冠心病 ， 这主要是得益于他们以玉米为主食
【能吃掉脂肪的食品】~水产品~
牡蛎富含微量元素锌及[ads]牛磺酸[/ads] ， 牛磺酸可以促进胆固醇的分解 ， 有助于降低血脂水平 。
海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸 ， 可降低血脂及胆汁中的胆固醇
~奶制品~
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质 ， 它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁 ， 又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性 ， 减少胆固醇的产生.
酸奶既含有牛奶中的营养成份 ， 又含有助消化作用的[ads]乳酸菌[/ads] ， 降脂减肥作用更胜一筹.
~食用菌类~
香菇能明显降低胆固醇、甘油三酯水平 ， 且可使体内高密度胆固醇增加.
木耳富含铁、锥生素和各种磷脂 ， 有促进消化和降血脂作用
另外 ， 其它富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻 ， 诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等 ， 均具有良好的降脂作用.

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