滋养了一个冬天 ， 身上不免有了赘肉 。眼看着天气越来越暖和 ， 身上的衣服一件件地减少 ， 可是那层恼人的赘肉也开始你过不去 ， 若隐若现地时刻考验着你的忍耐力 。不要烦恼了 ， 春天可是瘦身的大好时机 ， 美食有道 ， 减肥有招 ， 你不妨试试哦 。“挑”食吃第一招“挑”食吃
除了“少吃甜食和油腻的食物 ， 多食蔬果”这一众所周知的原则外 ， 一定要多吃富含膳食纤维的食物 ， 如芹菜、魔芋等 ， 它们能让人有饱腹感 ， 又不会增加体重 。要多吃能量低的食物 ， 如冬瓜、海带、黄瓜等 ， 能抵抗脂肪的吸收 。此外 ， 要挑选低热量的食物 ， 主食也一定要吃 。并且严格限制盐的摄入量 ， 每天不超过6克 。
推荐瘦身食物推荐瘦身食物：
菠菜：热量低 ， 维生素及铁质含量丰富 。
辣椒：辣椒可是瘦身佳品 ， 含纤维质 ， 热量低 ， 能供应各种维生素及矿物质 。
豆类：黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富 ， 虽属于蔬菜 ， 但蛋白质却如同肉类般丰富 ， 热量还很低 。
生菜：富含水分及纤维 ， 生吃最有益 ， 是很好的瘦身食物 。
吃法要对第二招 吃法要对
正确的饮食方法也很重要 。专家建议 ， 每天要大量饮水 ， 少吃盐和糖 ， 如果要节食 ， 只限一餐 。烹调方法上 ， 蔬菜以生吃为宜 ， 以拌、汆、涮为辅;肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主 。许多上班族习惯带饭上班 ， 这会降低食物的营养 。正确的方法是 ， 选择新鲜的食材加工 ， 且不要放太久 。
避误区第三招 避误区
不吃主食：许多减肥心切的人 ， 会采取不吃主食、只吃少量水果饱腹的方法 ， 这不可取 。人体肥胖的原因一是由于遗传 ， 二是由于饮食 ， 而主食中的碳水化合物有助脂肪燃烧 ， 所以一定要走出不吃主食的误区 。
【专家支招：春天减肥要“挑食”】太心急：为有好身材 ， 许多人会吃减肥药、节食加剧烈运动等各种方式一起用 。想在一个月内瘦身成功也不正确 ， 最安全的方法是 ， 一个月内最多减掉2公斤为宜 ， 以免对心脏造成损害 。需要强调的是 ， 日常运动必不可少 ， 只有饮食与运动双管齐下 ， 方能享“瘦”春夏 。

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