紫菜有几种颜色?营养成份有差异吗?( 二 )


【虾皮+紫菜】

紫菜可以补碘和补钙 , 而想实现这两个效果就要把虾皮和紫菜搭配炖汤 。
【香油+紫菜】
紫菜通便排毒的功能则需要借助和香油的配合 , 就可以达到促进肠道蠕动 , 缓解便秘的效果 。
【瘦肉+紫菜】
紫菜也对老人非常好 , 但是需要和瘦肉同煮 , 才能使其营养成分被充分吸收 。
【豆腐+紫菜】
紫菜降血脂的功能需要和豆腐一起才能实现 , 做成汤羹更容易吸收 。
【蜂蜜+紫菜】
紫菜研磨成末 , 每次用蜂蜜水送服 , 又能够治疗咳嗽和咳臭痰 。



紫菜有几种颜色?营养成份有差异吗?

文章插图
中国自古就讲究食补 , 食补优于药补 。而食补也应该配合锻炼 , 调节情绪等多种方式 。
要注意几点:紫菜一般需要干燥保存 , 同时要注意紫菜性寒凉 , 消化不良和脾虚者不宜多食 。
吃要吃好 , 还要吃得巧 , 更要吃得对 。
紫菜看似黑色 , 其实单片泡起来是深绿色的这样的紫菜才比较好 , 头水紫菜一般来说更加的细腻爽脆 , 口感爽滑!比较差的紫菜都比较暗淡 , 放久的紫菜由于氧化一般都泛红!


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