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【燕窝吃不掉怎么保存 燕窝吃不了怎么保存】1、燕窝经过高工艺的脱水技术 ， 本身就是干燥的 ， 所以对于干燥的燕窝 ， 我们只需用保鲜膜或保鲜袋装好放在阴凉干燥通风的地方 ， （避免阳光直射）不必放在冰箱里 。
2、对于已经泡发的燕窝 ， 里面已经有很高的水分了 ， 需要换清水 ， （最好沥干水）然后用干净的器皿装好放在冰箱里冷藏 ， 一般可保存3-5天 。
3、已经炖好的燕窝 ， 当天吃不完的 ， 需要用保鲜膜和保鲜袋装好 ， 放在冰箱里冷藏 ， 不可冷冻 ， 冷冻温度太低会影响燕窝的口感和营养价值 。
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