(一)此菜水果的选择非常灵活,但一定是富有特色的时令水果 。
(二)各种水果粒应在琼脂液即将凝固前放入,这样才不会使水果粒完全漂浮在杯面上而影响整体色彩,更重要的是,较低的温度使水果所含的维生素得到了保持 。

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【果冻怎么做?】在家做果冻非常方便!
可以用白凉粉、吉利丁片(粉)都可以,搭配自己喜欢的水果一起更是美味!
炎炎夏日,自己动手做一下吧!
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