阿胶作为女性进补上品，很多人不会吃，导致吃了没效果或者适得其反，颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式 。

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阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中 。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜 。

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500g红枣，取少量阿胶，使其溶化，粘在枣上，一同食用，可以治疗心脾两虚，心悸失眠等 。

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对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益 。东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可 。

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如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可 。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20、30g煎服，强增脾胃功能 。
主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽 。
取阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服 。功效：滋阴养血，安胎 。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品 。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品 。

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每天吃一到三片，不可多食 。
秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳 。

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体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，有子宫肌瘤的女性慎服 。男士患有前列腺炎慎服 。感冒时不要服用，高血压病人应该慎用或不用阿胶进补... ...

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更多关于阿胶及阿胶糕知识关注“颜未央养颜阿胶糕” 。
一到秋冬季，阿胶就成了热销货，这其中也有其一定的道理 。
阿胶的作用主要是补血、止血和滋阴润肺，适合血虚和阴虚的人吃 。中医认为，秋冬季节，人的脾胃阳气会更旺一些，这时候吃阿胶更容易消化 。
这里推荐大家两个阿胶食疗方 。
一、枸杞阿胶膏
做法：将一斤或半斤的枸杞，蒸烂后捣成泥状，加水煎出浓汁，滤去里头的渣，加上蜂蜜适量，以及用黄酒泡好的阿胶10克 。小火熬成膏状，放凉装进小瓶即可 。
功效：补阴明目，因为阿胶的量不较少，一般人都可以吃，尤其适合用眼过多的人 。
延伸：阿胶的预处理
阿胶使用之前，可以先用黄酒浸泡一下 。先将阿胶打碎或打成粉，黄酒没过阿胶浸泡即可 。使用时，将阿胶和黄酒的混合物一起加到材料中 。
二、阿胶三宝膏
材料：大枣、饴糖、白糖适量，阿胶、黄芪各10克 。
做法：冷水浸泡黄芪和大枣一小时以上，然后就着水一道上锅，煮开后，转小火，煮半小时后把水倒出来 。
然后加水煮20分钟，煮好后，将两次的水倒在一起，小火收汁 。开始变得粘稠时，加入已经泡好的阿胶黄酒，小火一边收汁一边搅动，待阿胶融化，变成膏状，加入白糖、饴糖调味即可 。

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