肥胖产生的种种原因

100年前,世界上几乎没有一例肥胖症,100年时间里,肥胖已成为人类病史上史无前例的危机 。如果按目前形势估计,我们将越来越超重 。通常认为过度饮食和缺乏运动是导致人们不断发胖的直接原因,然而专家指出,还有其他许多因素可导致人们患上肥胖症 。
智利《信使报》报道说,缺乏睡眠、种族和年龄、是否吸烟以及环境温度等也是导致人们肥胖的原因 。科学家研究发现,每天睡眠不足7小时的人普遍比睡眠时间更长的人胖 。这可能是因为睡眠不足影响了新陈代谢功能,使刺激食欲的荷尔蒙增加,同时使产生饱胀感的荷尔蒙水平降低 。
研究显示,40岁以上的人群发胖的几率是40以下人群的三倍,而黑人女性的发胖可能性比白人女性高两倍 。同时,戒烟容易使人发胖 。吸烟的人不易发胖是因为香烟中的尼古丁能够抑制食欲 。停止吸烟后,人体的新陈代谢率降低,体重也会有所升高 。
至于环境温度对体重的影响,专家指出,维持体温意味着能量的消耗,温和的环境下人体保持体温的能耗最少 。研究表明,置身于27度环境下的女性比身处22度环境下的女性每天多消耗约239千卡的热量 。
此外,专家研究发现,人们是否会变胖可能在出生前就被决定了,肥胖妇女的子女最容易发胖 。专家还发现,存在“胚胎编程”的现象:如果胎儿在母体内的营养状况较差,会自动降低自身的新陈代谢水平,出生后如果摄入丰富的营养,则有可能导致发胖 。
专家还认为,体重与生育能力之间有着某种微妙的联系 。正常体重的妇女平均生育3.2个子女,而偏胖或过度肥胖的妇女平均生育3.5个子女,这些子女也具有发胖的潜质 。研究还发现,育龄妇女每推迟5年生育,其子女发胖的几率就上升14% 。另外,某些神经类药物、抗抑郁、抗痉挛、降血压等药物都有一定的使人发胖的副作用 。而长期处于化学物污染的环境会导致人体雌激素分泌失调,也会引发肥胖 。
专家还指出,肥胖的人倾向于与体形相似的人结婚,这就大大增加了肥胖儿的出生几率,而且很容易把引发肥胖的一些行为习惯传承给下一代 。
肥胖症的原因很明显:进食太多,运动太少 。但情况还远不止这么简单 。首先,很少有人认识到,在西方大多数“肥胖”国家,如美国,人们消耗的热量比50年前的人们消耗的热量要少许多 。与1950年的人们相比,我们很少行走,取而代之的是大量的驾车生活 。肥胖症是从1980年开始盛行的,比起那时,我们所做的运动已经大大减少了 。
许多科学家们相信,肥胖症的盛行背后一定藏着一个深奥的谜 。一些科学家曾经表示,肥胖症可能是某种病毒引起的,或者可以用遗传学来解释,而不仅仅是简单地解释为吸取热量和消耗热量 。
赶紧算算孩子的肥胖度
那怎样才知道自己是不是已经得了肥胖症呢?徐教授列出了两种计算方法,家长可以赶紧算算孩子的肥胖度:
体重指数法:
体重=体重÷身高2
指数在20-25之间为正常,25-45之间为Ⅰ级肥胖,40-50之间为Ⅱ级肥胖,50以上为Ⅲ级肥胖 。
简易法:
【肥胖产生的种种原因】男性:身高-105;女性:身高-100为正常体重,把超出正常体重10-20%作为肥胖的诊断标准 。


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