2.对芦笋过敏者忌食：芦笋可能成为某些过敏体质者的过敏原 ， 对芦笋过敏的人如果食用了芦笋 ， 很可能会引各种过敏症状 。
3.肠胃不适期间 ， 芦笋属于性偏寒凉食材 ， 在时候尽量不食用 。
4.不食用不新鲜的芦笋 ， 不高温煮食芦笋：不新鲜芦笋口感差 ， 食用肠胃不适 ， 只有新鲜优质的芦笋 ， 才会给人带来美味、营养又健康的享受 。同时注意不高温煮食 ， 用过高的温度加热或烹饪 ， 以免破坏芦笋中维生素 。
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【芦笋有哪营养价值，吃芦笋有什么禁忌吗？】芦笋有很高的营养价值 ， 味道鲜美可口 ， 经常食用能清肺利水 ， 滋阴润燥 ， 化痰止咳 ， 促进肠胃蠕动的功效 ， 富含维生素和纤维素 ， 促进排便 ， 芦笋具有有效的防治疾病的功效！芦笋叶酸含量较高 ， 孕妇怀孕前三个月可多吃些 ， 补充叶酸 ， 有助于胎儿的大脑发育 。痛风和脾胃虚寒的人不宜食用芦笋 ， 芦笋属于凉性食物
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