文章插图

1、主料：猪心1只、榴莲150克 。
2、副料：枸杞2克、红糖40克、盐5克、味精2克 。
3、制法：
（1）将猪心洗净、切片 ， 和榴莲一起放入高压锅 ， 加清水300克 ， 生姜片；
（2）调入黄酒、红糖、盐、味精 。
（3）将高压锅放在煤气炉上 ， 用中火烧开等气没了 ， 出锅即可 。
【猪肝炖榴莲怎么做】4、特点：榴莲芳香、汤汁浓郁 。

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