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1、毛鸡蛋不能喝纯牛奶 。由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌 。因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状 。
【吃毛鸡蛋能喝纯牛奶吗 吃毛鸡蛋能喝纯牛奶吗】2、吃毛蛋要挑新鲜的但，不新鲜的死胎蛋可能含寄生虫，最好不吃，不新鲜的毛蛋可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等多种病菌 。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病 。

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