摘要：在逛超市的时候看到各样包装精美，卖相诱人的零食时，总会不由自主的把手伸过去，回到家才愕然发现自己居然又买“增肥食物”了！在懊恼的同时，肯定在想，要是零食可以减肥就好了 。而现在不用幻想了，零食也是可以减肥的哦！喜欢吃甜食是姑娘们的天性，特别是那甜甜懦懦的甜点，吃起来特别有幸福感！可是甜点却又是令姑娘们恨得牙痒痒的东东，因为它难以抗拒的同时还会导致爱美的MM增加脂肪 。而现在告诉你，原来吃甜点也可以不胖又瘦身！赶紧看看教你如何吃甜点吧！
◆吃甜点最优时间
- 早餐真是个美好的东西！为什么这么说？一直减肥的你一定听过早餐要吃好，早餐吃多点也不怕胖之类的言语，而现在还有的就是：早餐吃甜点还能减肥！
- 早餐不但提供人体所需能量，帮助大脑运转，也会启动人体新陈代谢，对减肥、维持体重非常重要 。每餐餐前人体生长素浓度都会上升，而早餐最能有效抑制生长素，让身体比较不容易感到饥饿，通过抑制生长素来控制食欲 。而上午人体新陈代谢最为活跃，因此早餐吃得丰富，身体有一整天时间处理掉多余热量 。
- 根据以色列一项研究显示，早餐热量为600卡路里，且在营养均衡前提下吃含蛋白质、碳水化合物的甜食，比如巧克力蛋糕，不仅有助减肥，还可让减肥成效维持更长时间 。
- 所以说在早上美美的吃上一块甜甜的蛋糕吧！
◆甜点最优吃法
- 控制食用量
这是最高指导原则！甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以只要吃得适量，一点都不会增加体重 。当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果 。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率 。
【舌尖上的甜蜜减重 甜点减肥大作战的享瘦时刻】- 避免空腹吃甜点
在空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多 。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干 。
- 高热量甜点饭后吃
高热量点心如cheese蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多 。
◆瘦身甜点大推荐！
§酸奶蛋糕
这款蛋糕口感类似轻乳酪，细腻，但却比其他蛋糕清爽好多，没有奶油奶酪，成本大大降低不说，热量也少很多哦！一点也不用担心吃胖了！
‖ 材料：黄油50克，酸奶200克，糖70克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋几滴
‖ 做法：
1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏
2.黄油隔水融化，加入酸奶，搅拌均匀
3.分次加入蛋黄，搅拌均匀加1个，共加4个
4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊
5.蛋白加几滴白醋打至9分发
6.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用橡皮刮刀快速拌匀
7.将面糊倒入模具中，在桌子上敲几个震出大气泡
8.烤箱预热，倒数第二层，水浴，160度50分钟后转170度20分钟
9.稍稍凉后脱模，于冰箱中冷藏
‖ TIPS：
1、拌面糊时要快哦，以免蛋白消泡
2、冷藏过后口感更棒！
§红豆冰
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，而且红豆还有容易饱腹 。在夏季吃上那么一杯红豆冰是多么舒爽畅快的事情呀！而且它还不易增胖！

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