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现代生活与时俱进，农民也会抓住消费者的消费心理，果园采摘只是一种，还有农家乐，网上销售，记录养殖直播过程，再进行售卖，这些都是手段，增加农民收入，还能让城市人安全消费，何乐而不为呢？
本以为去了水果产地直接采摘会省去了运费的成本，谁想到现在采摘购买的价格竟然比市面上的水果店还贵，这是为什么呢？

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1、去水果采摘园的消费者，通常经济能力不会差，他们去果园采摘，不是单纯的就为买个水果，他们更看重的是用户体验，消费者带着一家三口一起现场采摘，给他们带来了很多农家乐趣 。所以，果园采摘不是简单的产地购买水果，而是买的服务，价格自然会比市场的贵了 。
2、此外，消费者亲自进入果园采摘时，因不熟悉采摘方法，总会造成损耗，为果园老板增加了运营成本，再加上采摘时可以随便吃不收费，带走的水果才收费，所以价格比外面市场上贵些也正常 。
自己采摘肯定挑最好的摘啊，再就是采摘园担心游客采摘会造成额外的小损失，所以提前要的价格高一点 。
做为农民我来解释下，我这是樱桃主产区，早在7—8年前，我这里农户基本不让外人自己摘的，都是领你进园给你摘，再卖给你，和市场价一样，进园是熟人介绍大面子，一般让你在园外待着 。究其原因，有下面两个因素，果农怕城里人不懂，乱摘伤树枝 。第二，怕吃的太多，不好意思要钱 。
现在我这里人都想开了，都欢迎来采摘了，有进园的收门票放开吃，但带走的另算价格，价格也会比市场价略高点 。有采摘按采摘量过称算钱的，不收门票，只允许品尝 。价格也会比市场价格高点 。
价格为什么会比市场价格高，第一，品尝的果子有消耗，特别是带孩子的，现在熊孩子很多的，管不住的有很多，果农也不能很管 。
第二，自己摘，都是摘自己最满意的，挑最大的，价格和市场通货比肯定会贵点 。
第三，就是不经意的破坏 。不是果农不会注意太多的细节，有的时候你不经意间的踩踏，折纸，伤蕾都让果农心疼的 。
按道理说，农村采摘省去了售卖、运输、存储的步骤，节减了流通成本，应该说价格可以更低才对 。而在一些农产品滞销的地方，也确实是这么做的，产地销售的价格惨不忍睹 。
在一些有条件的农村，开辟了农业发展的新模式，将果园开放给“游客”采摘，但采摘的价格往往高出市场价许多 。那么它有什么定价原理呢？
其一是“肥瘦搭配”，在市场上购买水果，他的品质不会严格控制，同一棵树上的水果，大大小小就装在一个箱子任顾客远；而在果园采摘，一般游客肯定选择更大更好的水果，相当于优中选优，品质有保障，价格自然就高 。
其二是产品损耗，市场供应的水果，专人采摘，水果和果树的损耗都很小；但是游客不熟练采摘，可能对果树造成损坏，浪费一些水果，增加成本 。
其三是服务价格，这可以说是主要原因 。到果园采摘的不是“市场消费者”而是果园“游客”，卖的不仅是农产品更是一种体验服务 。一般认为，游客的消费能力和意愿比普通消费者强，所以价格就高 。

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【为什么有些地方的农村采摘园水果价格比市面上贵很多？】亲自去果园采摘比市场贵是正常的 。我们去果园采摘新鲜水果，除去亲眼目睹水果的新鲜程度外，体验采摘的乐趣，感受大自然的美丽 。只有自已带走的水果称重外，在果园里是随便吃不收钱的，所以自己去果园采摘水果的价钱要比市场上贵 。

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