5. 能增加人体免疫力，补肾养气，能治疗容易疲倦及易发怒等症 。
适宜人群
宜：中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者宜食，高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕者宜食，肾虚之腰痛，阳痿，盗汗，小便余沥，妇女白带多者宜食;患有瘿瘤(甲状腺肿)，疝瘕者宜食 。
忌：淡菜补肾填精，诸无所忌 。食用注意：淡菜可浓缩金属铬、铅等有害物质，所以被污染的淡菜不能食用 。
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