任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外 。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右 。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用 。中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥 。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果 。
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枸杞怎么吃才不会上火？大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：
枸杞有黑枸杞和红枸杞，《本草纲目》中记载：枸杞，性平，味甘，归肝、肾经，有滋补肝肾，明目的功效，中医讲，五色入五脏，红色枸杞偏养肝，黑色枸杞偏固肾 。
枸杞是一种滋补的食材，虽然记载中为平性，但其实是平偏温的食材，比如我吧，枸杞吃不了五个必上火，效果很明显 。
我们饮食讲究平性，不能吃大寒大热食材，容易损伤脾胃或者上火，所以，大寒的食材在烹饪时，要讲究方法，比如，搭配温性的食材中和一下，大热的食材与之相反 。
枸杞平偏温，容易上火，但是我们不能因为容易上火就不吃，要讲究方法，所以，一般我们吃枸杞的时候，会搭配偏凉性的食材吃，比如枸杞菊花茶或者桑葚菊花枸杞茶(功效：养肝固肾、滋阴养血) 。
我们做菜时，也可以用枸杞，比如做汤，冬瓜海带排骨汤、老鸭汤里面我们就可以放些枸杞，因为冬瓜、海带、鸭肉都是寒凉性食材，脾胃若的孩子和老人就不适合吃，所以，我们可以用枸杞来平衡汤品的属性，使汤品的属性趋于平性，适合大多数人食用 。
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1.日常泡水，我喜欢加一些山楂片 。
2.炖汤，炒菜，均可加入 。男士可以多吃 。
每天适量的吃枸杞不会引起上火 。枸杞是一种滋补性的食物，摄入到人体后，会给人体增加大量的矿物质和维生素物质，可以使血液加速循环，能够达到补气养血，补肾固精的效果 。可以通过熬粥的方式或熬汤的方式来使人体摄入，一般建议每次使用五粒左右，过多的使用枸杞会造成上火的症状，过少的使用枸杞会使药效不明显 。
大家好，我是眼里有海，海先生 。
枸杞怎么吃才不会上火？首先很高兴回答你这个问题，我们都知道，枸杞一般用于炖汤，煮稀饭，泡茶，泡酒，如果少量且一天的次数不要太多的话，一般都不会上火 。
枸杞的作用不言而喻，可以说家喻户晓，我们必须熟悉也比较正宗的是宁夏枸杞，其实，枸杞的做法有很多，我们日常的泡茶喝，可以与红枣，菊花等等泡水，还有泡酒喝，泡酒的话一般都是有配方的，建议大家不要乱泡，泡酒必须选用高度纯粮食酒泡，再放入配好的药材，比如红枣，人参，黄芪等等，其次还有我们日常的早餐，用枸杞煮稀饭，煮粥等等，还有煲汤，比如银耳汤，莲子汤等等，显然枸杞的做法非常多，也可以说是百搭材料，但是一日三餐中都有枸杞的话，就比较容易上火 。
总之，我们都知道所谓的补品，都需要适可而止，不能过度纵容，负责适得其反，其实，我觉得一个健康的体魄需要有好的心态，还有就是日常生活中加强锻炼，虽然我们无法否认补品的功效，但是我们必须要有清醒的认识和见解 。

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