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1、放置催熟:牛油果买回来时若是太生 ， 可用棕色的牛皮纸装起来 ， 在阴暗背光的地方放置几天 ， 几天后可自熟 ， 然后即可食用 。
【牛油果生的怎么放熟】2、乙烯催熟:经常吃水果的人都知道 ， 生的猕猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟 ， 其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用时会释放一定量的乙烯 ， 我们在催熟牛油果时也可用这种方法 ， 将牛油果和香蕉、苹果、熟的猕猴桃等放在一起 ， 或者直接喷乙烯气体都可加速牛油果的成熟 。

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