同样，老人也不宜多吃春笋，因为春笋含有草酸，会影响到钙和锌的吸收，导致老人因缺钙，缺锌而加重骨质疏松症的病情 。
3.其他人吃春笋需要注意:如脾胃虚弱的人；患有消化道疾病的患者；产后康复的孕妇；尿道结石和肾结石的患者；对于笋子过敏的人；患有过敏性鼻炎、过敏性哮喘或者是过敏性皮炎的人等等，都需要注意 。
您同意我的观点吗？
每天更新健康热点，医疗痛点；如果我说的，正是您所想的，那么，请点赞、转发、关注朱萧俊说健康！
特别提醒：本文仅供参考，应用需遵医嘱；评论区中推荐的用药，均需谨慎试用，切勿打款购买！
中医所讲的发物，主要是一些富含蛋白质、矿物质以及具有刺激性的食物，而发物也主要是针对一些过敏性疾病或者疮疡肿毒性疾病 。也就是说可诱发某些疾病或加重已经发生疾病的食物 。
春笋是笋类蔬菜，尤其是在南方的四月天气，正是吃春笋的好时节 。春笋鲜春笋主要含蛋白质（蔬菜中较高每百克 2.4g）、膳食纤维(2..8g)、钾，其他的成分含量一般，春笋虽然吃起来很鲜，美味爽口，且能够降低机体对胆固醇的吸收、并起到润肠通便的作用，但是不是人人都适合吃的，这几类人不宜吃，来看看：
1、胃肠疾病患者
春笋的不溶性膳食纤维含量很高，对于胃肠功能不好，时常有胃部饱胀感、上腹隐痛，反酸、畏寒的人不适合吃，另外，有胃溃疡的人要慎吃，以免引起消化道出血 。
2、各种结石患者
春笋的草酸含量较高，容易在体内沉积，因此对于结石患者要慎吃，即便是一般人食用前最好用开水焯烫一下可去除大部分的草酸含量 。
3、易过敏人群
包括肠道易过敏、皮肤过敏的，最好不要吃 。
另外，在吃春笋的时候，一定要记住，除了食用前沸水焯烫，每次食用的量不宜过大，也不宜天天吃一般来说吃上五六片就好，另外注意不要与生冷、性寒的食物一起食用，以免造成胃肠不适 。
春笋是发物吗？什么人不能吃它？春笋在中医里面属于发物，发物是指富于营养或有刺激性特殊简单诱发某些疾病或加剧已发疾病的食品 。葱姜蒜一类都是发物一类 。在通常状况下发物也是食品，适当食用对大普遍人不可能发生反效果或引发不适，不过对某些特殊体质以及与其相应的某些疾病才会诱使病发 。
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富 。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能 。
春笋虽好但是胃功能不好，是过敏体质的，刚刚生完大病的，有结石的人和4岁以下的小孩都是不可以吃的 。
春笋开始拔节，部分木质纤维已形成，如果消化力不強的人应尽量少吃，防止消化不良和梗阻，对谁都有利 。
冬笋不一样，冬笋未出土，木质纤维还未形成，鲜，嫩，脆，营养价值高，不伤胃 。不过寒胃人尽量少吃，有益健康！[害羞][害羞][害羞]
春笋和冬笋都是从竹根部长出来的，鲜美味都差不多，只是春笋数量多一些便宜一些 。早一点的春笋市场上也要五六元一斤，晚一点的春笋市场上只买二三元钱一斤 。冬笋量特别少，加上过年时每家每户都想买点偿鲜，价格贵的虾人，在二十多元一斤 。要说那些人不宜吃笋？肠胃不好的人不宜多吃笋，因笋不容消化纤维交多 。
正好昨天看了健康之路，谈到发物问题，专家说，95%的发物说法不靠谱，发物禁忌，会导致某种营养缺乏，他建议查过敏源，对什么具体物质过敏，就避免食用、接触这种具体物质，不要扩大化 。

• 世界上最漂亮的5位美女，堪称盛世美颜，到底是哪5位？
• 腊月二十三小年你们老家都是怎么过得，有什么风俗习惯呢？
• 好吃懒动者的减肥秘方
• 潮汕十大小吃
• NBA选秀规则是怎样的？NBA选秀状元怎么产生的？
• 黄疸肝炎是什么？
• 你吃过农村天然的水果吗？
• 中国女排在打比赛的时候很少像日韩、欧美球队那样刻意化妆，这是为什么？
• 天猫店铺如何运营？店铺运营工作内容是什么？
• 淘宝直播怎么快速上架商品？方法是什么？