文章插图

1、蓝莓350g、柠檬一个、冰糖50-100g、烧酒一升左右 ， 
2、其次用烧酒把蓝莓清洗、将柠檬的皮剥掉再横向对切 ， 将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中 ， 
3、最后 ， 将其置于阴凉处保存一个月左右 ， 过后再取出柠檬 ， 再过三个月取出蓝莓 ， 蓝莓酒简单的制作过程就完成了 ， 
【蓝莓酒的做法】4、蓝莓放入玻璃瓶 ， 加入冰糖 ， 倒入酒没过蓝莓就可以 ， 大约两三天后就会开始有颜色析出 ， 泡了三四天蓝莓从紫黑色开始变成红色 ， 酒的颜色会越来越深、果实的颜色会越来越浅 ， 大约两个月以后可以开始喝 。

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