你这里就有一个幸存者偏差的问题 。
据我所知，真正认为肯德基，麦当劳是垃圾食品的，根本就不去！我是个宝妈，圈子里的确有不少妈妈就不让孩子去肯德基麦当劳，一年也去不了一次，碳酸饮料也不会让孩子碰 。
【都说麦当劳，肯德基卖的是垃圾食品。为什么还有那么多的人愿意吃？】那些趋之若鹜去肯德基，麦当劳，反而并不认为他们是垃圾食品，例如我 。制作流程标准化，干净，透明，管理制度细致，所以能保证每个餐厅的味道相似度极高，也能优于很多非连锁的中餐餐厅 。
而且，汉堡里面有肉类，蔬菜，碳水，奶制品，虽然热量不低，但营养元素都在，还到不了“垃圾”的程度 。毕竟中餐煎炸烹炒，高碳水，也没有到多健康的地步 。
一句题外话，连锁快餐店可以做到非饭点儿也能随时进入休息 。这种人性化的操作，在中餐厅是做不到 。
很多人吃，自然是它优势多于营养
感谢邀请！为什么有人嘴上说肯德基，麦当劳是垃圾食品，但还去吃呢？这就是中国人的观念！凡是去吃肯德基，麦当劳的人都是年轻人 。因为他们有抵抗能力 。就是吃了肯德基，麦当劳的垃圾食品也不可能立即犯病 。这就是典型的侥幸心理 。肯德基和麦当劳的食品严重的色素超标，严重的油料重复使用 。80%的食材都是高饲料喂养 。说是垃圾食品，完全不为过 。但是肯德基，麦当劳抓住了中国人的消费心理 。许多人认为天天去吃的肯德基，麦当劳很有面子 。好像他的消费很牛逼 。第二个为了方便，还有肯德基，麦当劳的饮食氛围很好 。清洁的环境，优雅的音乐也是这些企业的亮点 。还有就是真正的健康观念不到位，认为吃一顿没事吃两顿不死 。真正有事的时候，顾客去了医院，麦当劳，肯德基还照常在营业 。这就是真正的悲哀，也是这些吃肯德基，麦当劳的人没办法去后悔的事实！
这家公司的市场营销，主要有三个方面，令广大食客深有好感，留住老顾客 。
前期宣传扎实 。从1987年，肯德基快餐进入中国，就庄重承诺:快餐店内，所制作的一切食品，在若干小时内卖不掉，将全部就地销毁 。过硬的食物质量，源源有效的销售渠道，新颖卫生的营养理念，让国人食客饮食震惊 。
入乡随俗，因地创新 。肯德基进入中国市场后，逐步改善洋快餐品牌，根据国人的早餐习惯，先后开发了稀饭，油条，适合于中国人口味的餐饮 。
大度宽容经营模式 。想上厕所就去肯德基方便，成了一些食客私下交流的暗号 。早些年，一些商业网点的公共厕所，配置的不完善，肯德基店内卫生间始终处于排队状态，无论如厕者是否在店内消费，工作人员从未撵赶大家上厕所 。
灵活多变不间断的食品优惠，促销两好换一好，这也就促使一些食客经常光临 。

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无非两个原因：干净、便捷 。
平常上早班，为了图省事，我会在下地铁的时候掏出手机点肯德基早餐 。前几天吃的是皮蛋瘦肉粥，那今天就来个帕尼尼加豆浆 。算好时间等我路过肯德基刚好能拿到打包好的餐点，非常的方便 。


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其次肯德基的相对于很多餐厅来说真的是非常干净卫生 。我见过某些商家把泡死在粉丝桶里的老鼠尸体扔了继续卖的，我见过扣完鼻屎继续和面团的，这些画面想想就有点腌臜 。


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