如何用最简单的材料、最简单的做法做一顿让自己、让家人心情愉悦的早饭？ _经验常识

二他爸来回答！
最简单的食材，最简单的做法！做一顿让家里人心情愉悦的早餐？
二他爸天津人，天津的早点非常丰富。
浆子，老豆腐，嘎巴菜，面茶，云吞，馄饨，鸡蛋汤，手擀面，煎饼果子等等吧。
以上好像都不符合标准！多少也麻烦！就是豆浆也得提前泡发才香！
哈！方便面吧！
白水一煮齐了！各种各样的品种！
红烧的，排骨的，鲜虾的，还有清真的！再来个鸡蛋，既营养又美味，关健是快捷，美味，符合家人各种口味的需求。
欧K！

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你好，我是爱做早餐的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，说起做早餐，那我可以算上经验丰富了吧，因为我这四年来只要在家，基本上每天都会自己做早餐。作为了一个算得上勤劳的家庭煮妇，使用简单的食材，简单的做法，做出一顿让自己和家人都心情愉快的早饭，正是我一直努力的方向，目前从家人的反馈上看来，我做的还是不错的。

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我做早餐的经验就是，首先要符合家人饮食习惯和饮食特点，比如我家里是两个大人，两个孩子，都比较喜欢吃素，喜欢喝粥，爱吃面食，所以我家的早餐基本上是粥比较多，面食也尽可能做的丰富一些，有些面食，比如上图中的刺猬馒头，看着复杂，基本像我这样天天做饭经常做孩子饭的妈妈来说，已经算是很简单的了，就是做好馒头生胚，再用剪刀剪出刺而已，所以不算复杂啦。电饭煲预约上粥，早上起来后炒个快手简单的菜，再煮上几个鸡蛋，一顿丰富营养的早餐就做好了。

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再比如像上图这样的早餐，南瓜汁味道香甜，是我家孩子特别喜欢喝的一种，用破壁料理机或者豆浆机都可以制作，一般隔几天我就会做一次，平时也可以用来当饮料喝，很是健康，而且是用机器做，自己也费不了多少事儿。下面我来分解一下这一顿早餐的做法吧，总用时也不过30分钟。而且中间还有时间去做点别的。

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南瓜汁的做法，因为南瓜汁需要的时间比较长，所以先做它，把南瓜去皮切成块，放进破壁料理机里，加上适量的清水，启动破壁料理机的“米糊”功能就可以了，是不是够简单呢。而且冬天的南瓜特别香甜，也很便宜，超市里一块多钱一斤。市场上可能会更便宜，也很方便买到。

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再来说说鸡蛋饼吧，别看这小小的一个鸡蛋饼，却是有饼、有蛋、有菜、还可以有点肉。跟咱们在外面买的鸡蛋灌饼差不多，但是没有外面做的那么油腻。所用到的食材也都很简单，做饼主要用的就是面粉和清水。

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我这个饼胚是事先制作好的，面粉加清水揉成面团，盖上保鲜膜静置15分钟以上，再擀开成薄饼，刷上油撒上盐，卷起来以后切成小段，每一段再收口按扁成圆形，擀开后就成了饼胚，冷冻在冰箱里，早餐的时候随时取出来放进平底锅用油煎熟就可以了，煎的过程中打一个鸡蛋进去，就是香喷喷的鸡蛋饼了，如果手艺够好，能灌到饼心里，就是鸡蛋灌饼喽，是不是也不难呢，煎好的鸡蛋饼刷上酱，卷上生菜和煎的火腿肠，一份早餐主食就做好了，够简单吗？

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