在生活中，我们不知不觉摄入了各种有毒物质，如果不及时排除体内，会影响我们的健康 。我们如果在日常饮食中注意食用一些解毒食物，就能保证身体的健康 。下面介绍几种日常生活中的解毒物质 。
解毒物质：绿豆
绿豆
【排毒食品 保障你的健康】祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒 。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用 。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂 。经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽 。

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