酸奶具有一定的保健功效 ， 每天喝酸奶是一种不错的养生方式 。但是喝酸奶也要讲究饮用时间 ， 只有在恰当的时间饮用才更利用营养的吸收 。那么健康养生 ， 酸奶什么时候喝最好呢?
【健康养生 酸奶什么时候喝最好】饭后喝有利于吸收营养
一般来说 ， 饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下 ， 胃液的PH值在1—3之间;空腹时 ， 胃液呈现酸性 ， PH值在2以下 ， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高 ， 才能让酸奶中的乳酸菌充分生长 ， 有利于健康 。
饭后两小时左右 ， 人的胃液被稀释 ， PH值会上升到3—5 ， 这时喝酸奶 ， 对吸收其中的营养最有利 。另外 ， 如果在空腹状态下饮用酸奶 ， 很容易刺激胃肠道排空 ， 酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激 ， 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源 ， 从补钙的角度看 ， 晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候 ， 有利于食物中钙的吸收 。同时 ， 这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙 ， 但与它比起来 ， 酸奶中所含的乳酸与钙结合 ， 更能起到促进钙吸收的作用 。
酸奶什么时候喝最好 ， 只有在最合理的时间饮用才能达到最好的养生效果!

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