4.其它细节:泡茶前是否醒茶 , 茶水比 , 泡茶时是否洗茶 , 浸泡多久出汤 , 是否用留根法.......https://www.toutiao.com/i6807588108666667531/
的口味偏好、体质状况 , 有人喜欢香高味浓的 , 有人偏爱喝淡的 , 因此大家可以根据个人口味偏好 , 因茶而异的选择合适的冲泡方式 。喝茶的意义在于 , 茶多变 , 泡茶的手法、方法也多变 , 我们在熟悉茶品的特性后 , 还要看茶、泡茶 , 看身体、选茶!
影响泡茶的口感其实还是有挺多因素的 , 比方说环境 , 水质 , 茶具等 , 再深奥点的或者还有泡茶人的技术 , 对水温、投茶量、浸泡时间的控制 。如果在假定环境、器皿、水质等不变的情况下 , 我们只将水温、投茶量和浸泡的时间的不同来做一些简单的阐述

文章插图
一、水温和浸泡时间皆不变的情况下 , 投茶量太多 , 就会出现涩味或者较为浓郁的口感 , 投茶量偏少 , 口感相对比较薄淡 , 且不耐冲泡 。

文章插图
二、投茶量和浸泡时间皆不变的情况下 , 水温偏高 , 虽香高却会出来透支的熟味 , 水温偏低 , 芳香烃物质无法激活 , 香气散发不出 。

文章插图
三、投茶量和水温皆不变的情况下 , 浸泡的时间如果过长 , 也是会出现明显的苦涩味 , 并且不耐冲泡的问题 。浸泡时间如果太短 , 茶水浸出物未能析出 , 茶汤不够饱满 , 茶味薄淡 。

文章插图
综上所述 , 为了更好的解决这些不太好的口感 , 我个人建议:
1、水温不变 , 投茶量大时 , 缩短浸泡时间 , 投茶量小时 , 并适当的延长浸泡时间 。
2、投茶量不变 , 水温高时 , 缩短浸泡时间 , 水温低时 , 并适当的延长浸泡时间 。
3、浸泡时间不变 , 投茶量大时 , 相对降低水温 , 投茶量小时 , 并适当的提高水温 。

文章插图
水质 , 茶水茶水 , 茶和水 , 缺一不可 , 好的茶要配好的水 , 还有就是坐杯时间 , 岩茶类第一泡基本几秒就要起了 , 不然味浓 , 也会影响后续的味道 , 还有就是坐杯起来后里面的茶水一直要倒完 , 虽然看似无关紧要的东西 , 却是影响茶汤的一个因素 , 建议你可以去武夷山当地品品茶 。确实很不错 。
条件、时间应许可以细细讲究!好茶、好水、好器、好环境、好心情、三五志同道合的茶友再点上香、听着古琴细细品味!
谈天说事来泡功夫茶或一杯绿茶也无不可!茶只是一个媒介!
【如何泡茶口感最好?】口干舌燥一大杯温茶更解渴!
感谢头条邀请 , 关于怎么泡茶好喝 , 主要影响茶叶口感的是茶叶、水质和温度 , 茶叶的品质是基础 , 只有是好茶才能泡出一杯好茶 , 所以第一我们要看茶叶的品质 , 第二我们讲究水质 , 陆羽茶经曾经说过 , 水为茶之母 , 水质的好坏直接影响茶叶的口感 , 一般我们泡茶选择纯净是居多一些 , 最后讲究的是泡茶的手法水的温度 , 一般绿茶类我们的温度一般都在85度左右 , 红茶要90度左右 , 乌龙茶等要100度的水温去冲泡 。所以要泡一杯好茶这几个都是决定因素 。我是汲老 , 欢迎多多交流!
- 如何清洗抽油烟机?
- 如何利用清明节对孩子进行感恩和亲情教育?
- 自检卫生护垫ph值异常是阴道炎吗 如何更好预防阴道炎
- 手机发热的原因有什么 该如何避免手机发热
- 如何看待那些事情没做多少,工作报告倒是能写不少的人?
- 产妇坐月子期间出汗多可能是产褥热引起的,该如何缓解?
- 名字还有这么多讲究?如何给孩子起一个好名字?
- 毕业了,写给毕业生的三行情书该如何写呢?
- 面对“七年之痒”时绝情分手的女人,该如何挽回?
- 揭秘吸脂减肥注意事项
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
