文章插图

1、小米椒清洗后切成小段 ， 粉丝用热水泡发 ， 接着将娃娃菜清洗干净切成四瓣放在一旁备用 。
2、接着在锅里注入清水 ， 下娃娃菜 ， 开火后将娃娃菜焯水至断生 ， 然后均匀的摆到盘子上 ， 中间放上泡发好的粉丝 。
【炒娃娃菜怎么做好吃】3、锅中倒油 ， 将大蒜、辣椒爆炒出香 ， 继续加入生抽和耗油 ， 翻炒均匀后加入食盐、鸡精即可 。
4、最后我们将调料盛起来 ， 淋在粉丝上面 ， 然后放到蒸锅里面蒸一段时间 ， 取出后淋上热油就可以了 。

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