肉类、蛋类、奶类富含优质蛋白 ， 有助于修复肝细胞 ， 促进肝细胞再生 ， 肉类宜选择鱼肉、去皮禽肉等白肉 ， 猪牛羊肉等红肉宜选择瘦肉 ， 动物肝脏富含维生素A ， 可以适量食用 ， 每天1-2两即可 ， 推荐每天喝300ml牛奶 ， 吃1-2个鸡蛋 。最后 ， 喝酒伤肝 ， 人人皆知 ， 长期大量喝酒会导致酒精性脂肪肝 ， 后可逐渐发展为酒精性肝炎、肝硬化 ， 甚至肝癌 ， 因此 ， 要养肝 ， 应避免喝大酒 ， 如果饮酒 ， 需要限量 。
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