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百吃不厌的泡椒凤爪做法 ， 原来做法如此简单！比起外面的卫生多了！速度马！以后在家自己做 ， 好吃、实惠有健康 。
食材准备好 ， 把鸡爪剪去指甲 ， 改刀剁小 ， 方便入味 。
鸡爪放入锅中 ， 加入清水 ， 加姜、料酒焯水后捞出沥干 。
另起锅入水 ， 放入鸡爪 ， 在依次放入花椒、大料、香叶 。
调入盐 ， 大火烧开转中小火 ， 煮约8分钟左右 ， 筷子能轻松穿透鸡爪 ， 即可关火 。
将鸡爪捞出 ， 清水冲凉 ， 然后彻底晾凉 ， 
准备一个玻璃容器 ， 放入一层泡椒 。
再放入晾凉的鸡爪 ， 再放入一层泡椒 。
【怎样做柠檬凤爪的制作方法 凤爪的制作方法】倒入泡椒水 ， 盖好盖子 ， 浸泡腌制1天或者更长时间 ， 就可以食用了 。

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