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红烧肉怎么做好吃视频

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红烧肉是一道广受欢迎的传统中华美食，其口感鲜嫩多汁、香气四溢，是很多人心中的美食之王 。今天我们就来学习一下红烧肉的制作方法，让你轻松做出一道美味的红烧肉 。
材料

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– 猪五花肉：500克
– 姜：适量
– 葱：适量
– 料酒：适量
【红烧肉怎么做好吃视频】– 生抽：适量
– 老抽：适量
– 冰糖：适量
– 八角：适量
– 花椒：适量
– 食盐：适量
– 清水：适量
步骤

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1. 准备工作
将猪肉洗净，切成2厘米见方的小块，放入锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒，煮开后焯水，捞出备用 。
2. 煮红烧肉
将锅中的水倒掉，放入适量的油，加入适量的冰糖，炒至冰糖融化，放入焯水后的猪肉块，翻炒至猪肉块表面呈现出金黄色，加入适量的老抽和生抽，继续翻炒 。
3. 加入调料
加入适量的八角、花椒和姜片，翻炒均匀，加入适量的清水，水量要盖过猪肉块，加入适量的盐，翻炒均匀，盖上锅盖，大火煮开后转小火炖煮30分钟 。
4. 出锅
30分钟后，将锅盖打开，大火收汁，直到汁变浓稠，翻炒均匀，出锅装盘即可 。
结尾

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红烧肉是一道非常美味的传统中华美食，它的制作方法也非常简单 。只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作，就可以轻松做出一道口感鲜嫩多汁、香气四溢的红烧肉了 。希望大家在家也能够享受到这道美食的美味 。如果你还不知道怎么做红烧肉，可以观看红烧肉怎么做好吃视频，更加直观地了解制作过程 。

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