从合肥市场监管部门了解到
这些餐馆被罚款的原因
均是未取得冷食类食品经营资质！
《食品经营许可证》中 ，
对于商家可以出售的食品种类进行了分类
热食类、冷食类、糕点类......
商家需要在办理许可证时 ，
就要对所经营的项目进行申请 。
【监管部门|一盘拍黄瓜被罚5000元！你不知道凉菜可能有多少「致病菌」】合肥市市场监管局餐饮服务
安全监管处处长戴芙蓉表示
很多规模较小的餐饮店
一开始在申请许可的时候
可能并没有申请这一项
如果需要增加
可以在制售凉菜前
先申请经营范围变更
“原来的食品经营许可证在哪办
就在哪提交变更申请 。 ”
网友：涨知识了
很多网友表示
上了热搜才知道
凉菜居然还需要专门办理许可
涨知识了！

文章图片

有网友认为处罚合理
既然有规定 ， 那就要遵守
管得严是对消费者负责

• 淘宝商品图片怎么拍摄？注意事项有哪些？
• 点淘帮你百评了是什么活动？拍摄玩法介绍
• 摄影技巧：玉米地怎么拍照好看？摄影博主的经验分享，太实用了
• 摄影中的背光是什么，如在拍摄中何进行使用？
• 吃200根相当于拍一次胸片？这种有辐射的水果，吃了竟会让人开心？
• 拍立淘流量怎么降低？是什么意思？
• 上海环球|喝奶茶下馆子、试衣服买黄金……实拍五五购物节首个周末，上海商场人气足
• 快手服饰类短视频该如拍摄？有什么技巧？
• 淘宝开店商品能用手机拍摄图片吗？怎么拍图片？
• 重庆嘉景湾实景案例·悠好木简约美式复古混搭实拍全屋定制