清蒸驴肉可以说是一道懒人菜，制作方法简单，不过我们还是要详细介绍下它的做法 。
食材
主要食材：驴肉400g
其它食材：油适量、盐适量、姜适量、葱花适量
做法步骤
1.把驴肉切成片，姜和蒜都切好备用 。
2.加入少适量的盐、酱油、花生油、少许的生粉 ，生粉可以不加，因为驴肉本身很嫩 。把驴肉稍腌两分钟 。
3.把腌好的驴肉平铺在盘子里放蒸锅上 。
4.盖上盖子，隔水蒸大约8分钟左右 。
5.出锅之前再洒上葱花就可以上菜啦 。
【清蒸驴肉】6.简单、美味的清蒸驴肉就出锅啦 。
功效
补气养血、滋阴壮阳
成果图

• 清蒸桂鱼
• 教你如何清蒸墨鱼干，做法简单易学
• 新鲜驴肉，做法大全，一网打尽！
• 清蒸面包蟹：佐以哪些菜品最佳？
• 能否将冻的梭子蟹清蒸？
• 驴肉中最忌讳的四种调料，千万别乱加！
• 清蒸鲈鱼需要蒸多久 鲈鱼需要蒸多久
• 液氮蟹为什么不能清蒸？真相
• 最正宗的酱驴肉做法，让你大快朵颐！
• 清蒸小龙虾蒸多少分钟 清蒸小龙虾蒸多少时间